Wisata Kuliner Ponorogo

Assalamualaikum Wr.Wb.

Hai, Guys!

Balik lagi dengan saya di sini. hehehe. Teman-teman kali ini saya mau ngomongin tentang makanan khas kota saya tercinta. Kota Reog, Ponorogo. #yey. Kalian tau nggak makanan khas Kota Ponorogo itu apa aja? Nggak tau ya? Ahh kasian. Langsung saja makanan khas Kota Ponorogo diantaranya yaitu:

• Sate Ayam Tukri Ponorogo

Sate Ayam Tukri Ponorogo adalah sate ayam milik Bapak Tukri Sobikun. Beralamatkan di Jalan Lawu I No. 84, Ponorogo.Tau tidak teman sebenarnya sate ayam ini sangat terkenal loh bahkan  para pejabat negara seperti Mantan Presiden SBY, Jokowi, Aburizal Bakrie, Eddhy Baskoro Yudhoyono, Gubernur Jatim Soekarwo, Mantan Kepala Polri Bambang Hendarso, serta para artis seperti Ahmad Dhani dan Uya Kuya sudah pernah merasakan nikmatnya sate ini. Wah hebat bukan?

Sate Ayam Tukri Ponorogo

Sate ayam ini sebenarnya seperti sate-sate pada umunya, guys. Namun sate ini memiliki ciri khas yang membedakan dengan sate-sate lainnya. Yang  menjadi ciri khas sate ini adalah cara pemotongan dagingnya, guys. Yaitu dengan disayat tipis panjang menyerupai fillet agar menjadi lebih empuk setelah dimasak nanti. Selain itu juga dapat menghilangkan lemak pada daging ayam. Nah, lebih sehat bukan? Selain sehat, sate ini dijual dengan ukuran relatif besar dengan irisan memanjang dan satu tusuk sate berisi satu atau dua potong daging. Proses pembumbuan sate ini melalui proses perendaman lo guys, jadi bumbunya lebih meresap dalam daging. Wah, tambah nikmat bukan? Ayo para pecinta sate jangan lewatkan Sate Ayam Tukri Ponorogo. Dijamin deh memuaskan dan dapat mengggoyang lidah teman-teman.

•  Dawet Jabung

Dawet Jabung

Selain sate sebagai makanan khas, Ponorogo juga memiliki makanan khas lo guys.  Dawet Jabung. Kenapa dinamakan seperti itu? Karena minuman ini berasal dari desa Jabung, Kec. Mlarak. Dawet Jabung terbuat dari campuran air gula, santan dan cendol yang terbuat dari tepung aren, sedikit garam dan biasanya ditambahkan tape ketan juga irisan buah nagka.  Wah enak pokoknya teman- teman seger banget rasanya nyesel kalo nggak nyoba. Jangan lupa mampir yan kalo jalan-jalan ke Ponorogo atau lewat. hehehe.

• Pecel Ponorogo

Ada yang suka pecel? Nah, di Ponorogo juga ada loh. Namun, pecel disini berbeda dari pecel-pecel daerah lain seperti Nganjuk, Kediri dan Madiun. Yang membedakan pecel ini dari daerah lain yaitu terletak pada bumbu kacangnya yang lebih kental dan pedas serta memiliki unsur yang khas dengan aroma yang kuat. Selain itu, tauge yang digunakan berasal dari kedelai dan dilengkapi dengan petai cina (lamtoro) dan mentimun yang diiris kecil-kecil.

Pecel Ponorogo

Sayur yang digunakan juga bermacam-macam ada yang dari daun  bayam, keningkir, daun singkong, dan dari kemang turi dan untuk lauknya Pecel Ponorogo dilengkapi dengan rempeyek atau tempe goreng. Penyajia Pecel ini dengan nasi yang masih hangat kemudian sayur, disiram sambal, diberi tauge dan sambal lagi, selanjutnya lalapan kemudian lauknya. Nah, enak bukan? Siapa yang ingin coba? silahkan datang ke Ponorogo.

• Jenang Mirah

Ada yang suka jenang? Nah, di Ponorogo juga ada lo. Namanya Jenang Mirah. Jenang yang terbuat dari beras ketan, gula kelapa dan santan buah kelapa, tanpa bahan pengawet ini didirikan sejak tahun 1955  jadi jaggan ditanyakan soal rasanya pasti enak. Kenapa dinamakan Jenang Mirah? Sesuai dengan namanya jenang ini dibuat oleh Ibu Mirah.

Jenang Mirah

Kuliner yang menjadi salah satu oleh-oleh khas ponorogo ini berdiri sejak tahun 1955 lo guys sudah lamakan? jadi jangan khawatir soal rasanya pasti enak. Jenang Mirah dibuat dari bahan-bahan asli yaitu beras ketan, gula kelapa, santan buah kelapa dan  tanpa bahan pengawet loh guys jadi hanya tahan satu minggu namun masih bisa disimpan dalam freezer atau cooker. Bagi yang berminat kalian bisa mengunjunginya langsung di tempat pembuatannya yaitu RT 01, RW 01, Desa Josari, Kecamatan Jetis, Kabupaten Ponorogo yang dibuka mulai pukul 05.30 – 20.00 WIB.

Nah, adakah dari teman-teman yang berminat? Jangan lupa mampir ya jika ke Ponorogo. hehehe

Sumber:

http://makananindonesia-top.blogspot.co.id/2015/01/5-makanan-khas-ponorogo-yang-terkenal.html

http://rentalponorogo.com/2015/12/07/kuliner-khas-ponorogo-yang-meggoyang-lidah/